Platos características

Ecuador está conocido por una amplia gama de potatos, frutas, y pez y mariscos de la alta calidad.  La dieta típica es arroz, potatos y carne (vaca y pollo) con aji (salsa picante).  Otros platos encontrado todos los días en un resturante o en casa son: seco de pollo (pollo guisado con arroz y rebanas de agucate), lomo salteado (bistec fino con cebollas y tomates) y choclo (maíz asado).






SECO DE POLLO






LOMO SALTEADO




CHOCLO